BlacKbox by Tobi

Im DAS Kohlmais in Saalbach sind echte Küchenhelden am Werk. Das Team rund um Gastgeber und Küchenchef Tobi Gappmaier arbeitet Hand in Hand und teilt neben dem Herd der modernen High-Class-Kitchen auch die Leidenschaft für gutes Essen. Alpine Küche trifft auf Haute Cuisine mit Einflüssen aus der ganzen Welt. Hier werden feinste Kreationen mit Lebensmitteln von regionalen Händlern aus bester Herkunft zu neuen Lieblingsspeisen.

HIGHLIGHTS: 

• Freuen Sie sich in der neuen „BlacKbox by Tobi“ von Mittwoch bis Sonntag auf EXZELLENTE STEAKS VOM GREEN EGG, zubereitet aus hochwertigem Dry-Aged Meat (selbst hergestellt) und seltenen Special Cuts.
   
• Entdecken Sie jede Woche das besondere Kohlmais Experience Menü – ein echtes Highlight für Feinschmecker mit Überraschungsgerichten aus 16 Jahren DAS Kohlmais!
   
• Jeden Freitag und Samstag wird Sushi serviert – Lassen Sie sich diese unvergleichliche Geschmacksexplosion nicht entgehen!

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mittwoch - Sonntag: 18:30 -20:00 Uhr 

TISCHRESERVIERUNG EMPFOHLEN!